特性
・春まきと秋まき兼用の中早生種、「白肌中早生」より少し遅れる。
・葉は立性で根長７５ｃｍくらいに揃い、ひげ根が少なく尻部の肉付きに優れる白肌牛蒡。
・ス入り、ひび割れが遅く、在圃性があり出荷期間の調整が可能である。

作型表